Proteinina soja mitokana tsy GMO tsara kalitao amin'ny fandrafetana ny sakafo sy zava-pisotro
Ny isolate proteinina soja dia nahazo fiheverana bebe kokoa hatramin'ny nankatoavan'ny FDA ny fitakiana proteinina soja/fahasalamana fo tamin'ny Oktobra 1999. Maro ny zava-pisotro misy soja mitoka-monina miaraka amin'ny tsiro lavanila, sôkôla ary ranom-boankazo no lasa malaza amin'ny mpanjifa mahazatra, ary koa ny mpanjifa sakafo ara-pahasalamana.Nitombo mihoatra ny 200% ny sakafo ara-tsakafo sy zava-pisotro avy amin'ny soja tamin'ny taona 2002. Misy antony maromaro mahatonga ny fahombiazan'ny zava-pisotro soja sy sakafo ara-tsakafo hafa, ao anatin'izany: ny fitakiana ara-pahasalamana amin'ny proteinina soja miaraka amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana sy ara-tsakafo, ny zaza boomers mitady ho ela velona sy tsara. fahasalamana, fiakaran'ny vitsy an'isa tsy mahazaka laktose, ary koa ny fanatsarana ny teknolojia amin'ny fanodinana sy ny fanasiana ireo vokatra ireo.
Amin'ny ankapobeny, ny solubility, ny viscosity, ny tsiro, ny tsiro ary ny fanamafisana ny zava-pisotro soja ary ny sakafo ara-tsakafo hafa no olana lehibe atrehin'ny indostrian'ny sakafo.
Satria mitombo ny fampiasana soja proteinina, indrindra amin'ny zava-pisotro izay sakafo haingana sy be proteinina, ny fanamby dia ny maka tahaka ny tsy fitoviana amin'ny milkshake na smoothie vaovao mifangaro.Vahaolana iray dia ny fanatsarana ny viscosity atolotry ny soja proteinina mitoka-monina miaraka amin'ny fitambaran'ny stabilisateurs, emulsifiers ary proteinina hafa mba hahatonga ny soja hahafinaritra kokoa.Ireo fampiharana ireo dia mitaky proteinina soja miparitaka be sy levona izay manome viscosity ambany.Ny zava-pisotro mifototra amin'ny soja dia mitaky fanamafisana manokana ary ny homogenization koa dia tena ilaina amin'ity dingana ity.
Proteinina soja maro mitokana avy amin'ny orinasa misy viscosity isan-karazany, solubility sy dispersibility, mombamomba ny tsiro ary koa ny fiainana talantalana maharitra dia afaka manampy amin'ny fanomezana ny tsy fitoviana irina, ny fanamafisana manokana ary ny homogenization amin'ny zava-pisotro vita sy sakafo ara-tsakafo hafa.
Linyi shansong dia manana ny vahaolana tsara indrindra hanomezana fahafaham-po ny fangatahanao.
Raha toa ka tsy mety 100% ny vokatray amin'izao fotoana izao dia hiara-hiasa ny injeniera sy teknisianina amin'ny famolavolana karazana vaovao.
Raha manana drafitra hamokatra vokatra vaovao ianao na te hanatsara bebe kokoa amin'ny famolavolanao ankehitriny, eto izahay hanolotra ny fanohananay.
